塊冰機生產的冰塊通常5-50公斤/塊，形狀像磚塊又稱冰磚機。塊冰機分鹽水池冰磚機和直冷式冰磚機，直冷式冰磚機冰塊比鹽水池冰塊，更干凈符合食用標準，直冷式冰塊應用范圍更廣。直冷式塊冰機有哪些特點呢，應用在那些行業呢？

【直冷式塊冰機特點】

冰塊體積大、溫度底、不易融化、質地堅硬、方便運輸、保存時間長等優良特性，在高溫熱帶地區有不可取代的作用。

1、直冷式塊冰機，由制冷機組和蒸發器組成，因為塊冰機體積大，笨重。為了方便運輸，通常制冷機組和蒸發器會分開設計生產。

2、蒸發器，由機械升降裝置和鋁板冰模組成。鋁板冰模符合食用標準，塊冰機一般會采取水塔冷凝，冷卻效果更好。

3、制冷機租，因塊冰成型于冰模，塊冰需要制熱融冰，才能脫冰下降完成制冰。制冷機組比其它制冰機組稍微復雜，需做雙回路設計。

【塊冰機市場應用】

塊冰體積大、溫度低、不易融化、質地堅硬、保存時間長等特點，深受高溫熱帶地區喜愛。廣泛應用于冰廠零售（農貿市場、綜合菜市場批發零售等），用于蔬果、水產海鮮、肉禽保鮮零售和運輸保鮮。將冰塊打碎，可用于超市生鮮保鮮。如下圖應用案例：日產20噸塊冰機，用于冰廠零售。一塊冰可售價10-20元/塊，為零售冰廠帶來可觀的收入。

日產20噸塊冰機